23 / Mayo / 2012
O día 23 de maio logo da Asemblea Xeral Ordinaria de AFRICOR LUGO, tivo lugar a intervención de D. Daniel Ferreiro Otero, Director Xeral de AIRA Cooperativa, que falou sobre a situación actual dos prezos das materias primas, da súa disponibilidade e de como se prevê que evolucionen os prezos das forraxes, piensos e resto dos produtos empregados na alimentación do vacún de leite.
Durante a súa intervención D. Daniel fixo especial fincapé na volatilidade dos mercados detes produtos, e como estes están influenciados polos mercados de futuros e polas politicas internacionais, xa que o prezo da soia que comen as vacas en Lugo vai subir ou baixar en función de cousas tan lonxanas como a previsión de colleita en EEUU, o valor do euro fronte ao dolar, ou as politicas de fomento dos biocombustibles en Ámerica, deste xeito trátase de mercados moi variables e dificilmente predecibles, polo que aínda que non cabe esperar que os prezos sigan a subir sempre existe un alto grao de incertidume.
Para reducir na medida do posible a incidencia destes mercados sobre as nosas explotacións, e dado que o prezo do leite non oscila cos mesmo, as explotacións deben traballar para producir uns forraxes de calidade, xa que en función da calidade dos forraxes así será a cantidade de concentrado que teñamos que suministrar por vaca.
AFRIGA TV (vídeo completo da ponencia)